APA (7th ed.) Citation

Forrest, J. C., & Sanz Pérez, B. (1979). Fundamentos de ciencia de la carne. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Forrest, John C., and Bernabé Sanz Pérez. Fundamentos De Ciencia De La Carne. Zaragoza: Acribia, 1979.

MLA (9th ed.) Citation

Forrest, John C., and Bernabé Sanz Pérez. Fundamentos De Ciencia De La Carne. Acribia, 1979.