El pan : hecho en casa /
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
Barcelona :
Blume,
1987.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- El pan, un alimento de calidad
- ¿Qué se necesita para hacer pan?
- Trucos y consejos para hacer pan
- Masa fermentada
- La masa madre
- Bizcochos
- Panecillos
