Salsas /
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| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish English |
| Published: |
Barcelona :
Elfos,
1995.
|
| Edition: | 3a edición |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000029330 | ||
| 003 | CO-BoSNA | ||
| 005 | 20260105155321.0 | ||
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| 020 | |a 8487251455 | ||
| 040 | |a CO-BoSNA |b spa | ||
| 041 | 1 | |a spa |h eng | |
| 082 | 0 | 4 | |a 641.814 |b G865s |2 23 |
| 100 | 1 | |a Grimsdale, Gordon | |
| 245 | 1 | 0 | |a Salsas / |c Gordon Grimsdale ; traducción de Marta Bernat ; fotografías de Per Ericson. |
| 250 | |a 3a edición | ||
| 260 | |a Barcelona : |b Elfos, |c 1995. | ||
| 300 | |a 128 páginas : |b fotografías ; |c 29 cm. | ||
| 500 | |a Incluye índice | ||
| 505 | 0 | |a Salsas y caldos básicos -- Salsas con frutas sabrosas -- Salsas exóticas e inusuales -- Salsas clásicas -- Salsas para postres -- Sugerencias para servir. | |
| 534 | |p Título original: |t The book of sauces | ||
| 650 | 1 | 7 | |a Salsas |2 Armarc |
| 700 | 1 | |a Bernat, Marta, |e traductor | |
| 700 | 1 | |a Ericson, Per, |e fotógrafo | |
| 952 | |0 0 |1 0 |4 4 |6 641_814000000000000_G865S |7 0 |8 GENER |9 131359 |a 11406 |b 11406 |d 2006-03-16 |i 148658 |l 0 |o 641.814 G865s |p 119211002094 |r 2026-01-05 15:53:21 |t Ej. 1 |w 2026-01-05 |y BOOK |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá | ||
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