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Chocolate & petits fours /

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Bibliographic Details
Main Author: SUTHERLAND SMITH, Beverly
Other Authors: Castañé, Marta (traductor), WYMANT, Philip (fot.)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Barcelona : Elfos, 1993.
Subjects:
CHOCOLATE
CONFITERIA
Notas Contenido:
  • Chocolate con frutas.
  • Frutos secos con chocolate.
  • Chocolate con licor moldes de Chocolate.
  • Trufas de Chocolate.
  • Mazapanes.
  • Dulces con fruta.
  • Pastelillos y panes.
  • Galletas y barquillos.
  • Tartaletas.
  • Bollos de pasta choux.
  • Merengues.
  • Placeres especiales.
  • Surtidos.

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