APA (7th ed.) Citation

Gómez S., M. E. (1983). Teoría y práctica en la elaboración del pan (2a edición.). [s.n.].

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gómez S., Mario E. Teoría Y Práctica En La Elaboración Del Pan. 2a edición. Bogotá: [s.n.], 1983.

MLA (9th ed.) Citation

Gómez S., Mario E. Teoría Y Práctica En La Elaboración Del Pan. 2a edición. [s.n.], 1983.