Cocina francesa /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: ELLWOOD, Caroline
Other Authors: ROMERO GARRIGO, José Francisco (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Barcelona : Elfos, 1987.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Caldos y salsas.
  • Sopas y entrantes.
  • Platos de queso y huevos.
  • Pescados.
  • Carne.
  • Aves y caza.
  • Ensaladas y vegetales.
  • Postres.

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000029373
003 CO-BoSNA
005 20260105155324.0
008 960924s1987^^^^sp^a^^^fr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 8485791762 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 1 |a spa  |h eng 
043 |a e-sp 
100 1 |a ELLWOOD, Caroline 
245 1 0 |a Cocina francesa /  |c Caroline Ellwood ; versión española de José Francisco Romero Garrigó. 
260 |a Barcelona :  |b Elfos,  |c 1987. 
300 |a 92 páginas :  |b fotos ;  |c 22 cm. 
500 |a Incluye índice y glorario 
505 0 |a Caldos y salsas. -- Sopas y entrantes. -- Platos de queso y huevos. -- Pescados. -- Carne. -- Aves y caza. -- Ensaladas y vegetales. -- Postres. 
534 |a The sinsbury book of french cooking. 
650 1 7 |a COCINA FRANCESA  |2 LEMB 
700 1 |a ROMERO GARRIGO, José Francisco,  |e traductor 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_594400000000000_E479C  |7 0  |8 GENER  |9 131500  |a 11406  |b 11406  |d 2006-03-16  |i 146633  |l 0  |o 641.5944 E479c  |p 119211003338  |r 2026-01-05 15:53:25  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 1  |7 0  |8 GENER  |9 131501  |a 25511  |b 25511  |d 2021-12-01  |i 169790  |l 0  |p 29373-20  |r 2026-01-05 15:53:25  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 1  |7 0  |8 GENER  |9 131502  |a 25511  |b 25511  |d 2021-12-01  |i 169790  |l 0  |p 29373-30  |r 2026-01-05 15:53:25  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 1  |7 0  |8 GENER  |9 131503  |a 25511  |b 25511  |d 2021-12-01  |i 169790  |l 0  |p 29373-40  |r 2026-01-05 15:53:25  |w 2026-01-05  |y BOOK 
999 |c 25371  |d 25371