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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
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| 008 |
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| 040 |
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|
|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664
|b S471a
|2 23
|
| 111 |
2 |
|
|a Seminario avanzado de tecnología de alimentos
|n III
|c Bogotá
|d 1978
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Anales del tercer seminario avanzado de tecnología de alimentos.
|
| 260 |
|
|
|a Bogotá :
|b Colciencias,
|c 1978.
|
| 300 |
|
|
|a 475 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 23 cm.
|
| 505 |
2 |
|
|a Estudio preliminar de algunos casos de pérdidas de alimentos post-cosecha en Colombia -- Medios disponibles para minizar las pérdidas de frutas y hortalizas -- Pérdidas de granos en el Paraguay -- Preservación de yuca fresca -- Nuevos avances en almacenamiento de raíces frescas de yucas -- Causas y prevención de las pérdidas en granos almacenados -- Sistemas de vigilancia alimentaria y nutricional -- Relación entre la protección de alimentos y la planeación de la economía
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 Armarc
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 4
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|8 GENER
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|t Ej. 1
|w 2026-01-05
|x No tiene número de inventario
|y BOOK
|z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá
|
| 952 |
|
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|8 GENER
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|w 2026-01-05
|y BOOK
|z km 3 vía Aeropuerto, Florencia (Caquetá)
|
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|
|
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|
| 942 |
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|6 664_000000000000000__S471A
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