Buffet frío clásico : bocadillos, arrollados, pates, tarteletas, y otros manjares apetitosos para runiones, cocteles o comidas /

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Bibliographic Details
Main Author: SHULMAN, Martha Rose
Other Authors: GHELFI, Emilia R. (traductor), MURRAY, David (fot.), SELMES, Jules (fot.)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Buenos Aires : Javier Vegara, 1994.
Dorling Kindersley,.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Bebidas.
  • Verduras.
  • Huevos y queso.
  • Quiches y panes con sabor.
  • Bocadilos envueltos, arrollados y crocantes.
  • Pescado, carne y aves.
  • Postres.
  • Técnicas.

MARC

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100 1 |a SHULMAN, Martha Rose 
245 1 3 |a Buffet frío clásico :  |b bocadillos, arrollados, pates, tarteletas, y otros manjares apetitosos para runiones, cocteles o comidas /  |c por Martha Rose Shulman ; Traducción de Emilia R. Ghelfi ; fotografía de David Murray y Jules Selmes. 
260 |a Buenos Aires :  |b Javier Vegara,  |c 1994.  |b Dorling Kindersley,. 
300 |a 160 páginas :  |b fotos ;  |c 30 cm. 
500 |a Incluye índice 
505 0 |a Bebidas. -- Verduras. -- Huevos y queso. -- Quiches y panes con sabor. -- Bocadilos envueltos, arrollados y crocantes. -- Pescado, carne y aves. -- Postres. -- Técnicas. 
650 7 |a RECETARIOS  |2 LEMB 
650 1 7 |a COCINA  |2 LEMB 
700 1 |a GHELFI, Emilia R.,  |e traductor 
700 1 |a MURRAY, David,  |e fot. 
700 1 |a SELMES, Jules,  |e fot. 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_790000000000000_S562B  |7 0  |8 GENER  |9 131743  |a 11406  |b 11406  |d 2006-03-17  |i 148568  |l 0  |o 641.79 S562b  |p 119211003316  |r 2026-01-05 15:53:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
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