Cómo producir y preservar sus propios alimentos / : Autosuficiencia /

Manejo y conservación de alimentos /
Published: (1995.)

La conservación de alimentos y productos artesanales /
by: Seymour, John
Published: (2010.)

Conservación de alimentos /
by: Miranda, Reinel
Published: (1972.)

Manual de congelación de alimentos /
Published: (c2005.)

Microbiología de los alimentos /
by: Frazier, William Carroll
Published: (1985.)

La conservación de alimentos y productos artesanales :
by: Seymour, John
Published: (2006.)

Principios de envasado de los alimentos. /
Published: ([1978].)

Inventario de alimentos de humedad intermedia tradicionales de iberoamérica /
Published: (1990.)

Conservación de alimentos /
by: Desrosier, Norman W.
Published: (1986)

Administración de servicios de alimentos /
by: Eshbach, Charles E.
Published: (1983.)

Migración de sustancias químicas desde el envase al alimento /
Published: (1995.)

Los aditivos en los alimentos /
by: Madrid Vicente, Antonio
Published: (©1992.)

Los alimentos y sus nutrientes :
Published: (©2002.)

Microbiología de los alimentos /
Published: (2005.)

Conservas alimenticias :
by: HERSOM, A. C.
Published: (c1974.)

El manejo higiénico de los alimentos :
by: Bravo Martínez, Francisco
Published: (©2013.)

La ciencia de los alimentos /
by: Potter, Norman N.
Published: (c1978.)

Cómo proteger nuestros alimentos :
Published: (c1968.)

Alimentos congelados :
by: Herrmann, Karl
Published: (1977.)

Estudio de estabilidad para los productos congelagro S.A. /
by: GONZALEZ ZARATE, Fernando
Published: (1999.)

Conservas caseras de alimentos /
by: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Published: (1993.)

Preservar la vida :
Published: (2015.)

Alimentos tradicionales y no tradicionales /
by: Ferrando, R.
Published: (1980.)

Tecnología de alimentos :
by: Charley, Helen

Conservación de alimentos /
by: Desrosier, Norman W.
Published: (1964.)

Preparación de alimentos :
by: Charley, Helen
Published: (1990.)

Microbiología de alimentos y alimentos para animales :

Alimentos seguros :
by: Forsithe, Stephen J.
Published: (2000.)

Tecnología de alimentos /
by: Castro Ríos, Katherin
Published: (2011.)

Manipulador de alimentos /

Empacado de alimentos /
by: Guevara Arauza, Juan Carlos
Published: (©2010.)

Fundamentos de ciencia de los alimentos. /
by: Hawthorn, John
Published: (c1983.)

Alimentos envasados :

Introducción a la tecnología de alimentos /
Published: (2000.)

Nutrición y alimentos dietéticos /
by: BENDER, Arnold Eric
Published: (1977.)

Principios básicos de secado de frutas y verduras :
Published: (1992.)