APA (7th ed.) Citation

Pellaprat, H. P. (1954). Le Poisson dans la cuisine francaise: 520 recettes, 80 gravures en noir; 8 hors-texte en couleurs. Flammarion.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Pellaprat, Henri Paul. Le Poisson Dans La Cuisine Francaise: 520 Recettes, 80 Gravures En Noir; 8 Hors-texte En Couleurs. Paris: Flammarion, 1954.

MLA (9th ed.) Citation

Pellaprat, Henri Paul. Le Poisson Dans La Cuisine Francaise: 520 Recettes, 80 Gravures En Noir; 8 Hors-texte En Couleurs. Flammarion, 1954.