Escuela Daly de hostelería y turismo : servicios de bares y restaurante /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Daly,
1994.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Volumen 1. Restaurantes Volumen 2. Bar y coctelería Volumen 3. Snack bar y cafetería Volumen 4 Enología
