El gourmet de la cocina saludable /
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| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
México :
Diana,
1995.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000029621 | ||
| 003 | CO-BoSNA | ||
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| 020 | |a 9681327926 | ||
| 040 | |a CO-BoSNA |b spa | ||
| 041 | 1 | |a spa |h eng | |
| 043 | |a 641.563 |b A126g |2 23 | ||
| 100 | 1 | |a Abbot Hess, Mary | |
| 245 | 1 | 3 | |a El gourmet de la cocina saludable / |c por Mary Abbot Hess ; traducción de Ma. de los Dolores Campero G. ; fotografías de Philip Salaverry ; editor Jane Fraser. |
| 260 | |a México : |b Diana, |c 1995. | ||
| 300 | |a 224 páginas : |b fotografías ; |c 36 cm. | ||
| 500 | |a Incluye glosario e índice | ||
| 505 | 0 | |a Nutrición básica -- Piramide alimentaria -- Comida saludable -- Conservación de alimentos -- Comida internacional: Tradiciones saludables -- Máximo sabor -- Fácil y rápido -- ¿Que hay en esta temporada -- Análisis nutricional de recetas -- Recetas: Primavera ; Verano ; Otoño Invierno. | |
| 534 | |p Título original: |a Healthy gourmet cookbook | ||
| 650 | 2 | 7 | |a Nutrición |2 Armarc |
| 650 | 2 | 7 | |a Alimentos |x Preservación |2 Armarc |
| 650 | 2 | 7 | |a Cocina internacional |2 Armarc |
| 700 | 1 | |a Campero G., María Dolores, |e traductor | |
| 700 | 1 | |a Salaverry, Phillip, |e fotógrafo | |
| 700 | 1 | |a Fraser, Jane, |e editor | |
| 952 | |0 0 |1 0 |4 4 |6 641_563000000000000_A126G |7 0 |8 GENER |9 132377 |a 11406 |b 11406 |d 2006-03-21 |i 156781 |l 0 |o 641.563 A126g |p 119211002066 |r 2026-01-05 15:53:48 |t Ej. 1 |w 2026-01-05 |y BOOK |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá | ||
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