Viñas y vinos /

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Bibliographic Details
Main Author:	Torres, Miguel A. (autor)
Other Authors:	Pujol, Albert (fotógrafo)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Barcelona : 1978.
Edition:	Sedunda edición
Subjects:	Vinos Viticultura
Notas Contenido:	La historia del vino a través de los tiempos El cultivo de la vid en el mundo La creación de un viñedo Elaboración y crianza de los vinos blancos Elaboración y crianza de los vinos rosados y tintos La conservación y el servicio de los vinos La medicina y el vino El vino y el consumidor La degustación La elección de los vinos Los vinos de España Los vinos de mesa del mundo Los vinos aperitivos, espumosos y brandies Las cofradías vínicas Las fiestas de la vendimia

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