APA (7th ed.) Citation

Gallego, J. F. (1974). Manual práctico de restaurante (2a edición.). Ofice.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Restaurante. 2a edición. Madrid: Ofice, 1974.

MLA (9th ed.) Citation

Gallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Restaurante. 2a edición. Ofice, 1974.