Manual práctico de restaurante /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Gallego, Jesús Felipe
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Ofice, 1974.
Edition: 2a edición
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000029652
003 CO-BoSNA
005 20260105155350.0
008 060321s1974^^^^sp^a^^^fr^^^^^001^0^spa^d
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 647.95  |b G166m  |2 23 
100 1 |a Gallego, Jesús Felipe 
245 1 0 |a Manual práctico de restaurante /  |c Jesús Felipe Gallego. 
250 |a 2a edición 
260 |a Madrid :  |b Ofice,  |c 1974. 
300 |a 302 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 21 cm. 
500 |a Incluye índice 
650 1 7 |a Restaurantes  |2 Armarc 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 647_950000000000000_G166M  |7 0  |8 GENER  |9 132458  |a 11406  |b 11406  |d 2006-03-21  |i 153006  |l 0  |o 647.95 G166m  |p 119211000393  |r 2026-01-05 15:53:50  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
999 |c 25650  |d 25650 
942 |6 647_950000000000000__G166M