APA (7th ed.) Citation

Beckett, S. T., & González Alonso, M. Fabricación y utilización industrial del chocolate.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Beckett, S. T., and Mariano González Alonso. Fabricación Y Utilización Industrial Del Chocolate. Zaragoza.

MLA (9th ed.) Citation

Beckett, S. T., and Mariano González Alonso. Fabricación Y Utilización Industrial Del Chocolate.