Conservas de verduras : recetas prácticas y sencillas /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
De Vecchi,
1975.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Como organizarse para preparar las verduras
- Aceitunas
- Ajos
- Albahaca
- Alcachofas
- Alcaparras
- Berenjenas
- Calabacines
- Cebollas
- Coles
- Coles de bruselas
- Coliflores
- Espárragos
- Guisantes
- Judías
- Nabos
- Patatas
- Pepinillos
- Pimientos
- Setas
- Tomates
- Zanahorias
- Verduras varias
- Hierbas aromáticas y salsas preparadas a base de verduras.
