APA (7th ed.) Citation

López Collado, A. (1990). La gobernanta: Manual de hostelería (2a edición.). Paraninfo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

López Collado, Asunción. La Gobernanta: Manual De Hostelería. 2a edición. Madrid: Paraninfo, 1990.

MLA (9th ed.) Citation

López Collado, Asunción. La Gobernanta: Manual De Hostelería. 2a edición. Paraninfo, 1990.