Cartagena de indias en la olla /

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Bibliographic Details
Main Author: Román de Zurek, Teresita
Other Authors: Román Vélez, Olga (autor), Román de Vélez, Amparo (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Cartagena : Bedout, 1982.
Edition: Decimaquinta edición corregida y aumentada
Subjects:
Notas Contenido:
  • Generalidades de Cartagena
  • Cocina típica cartagenera y colombiana
  • Cocina colombiana e internacional.
Description
Item Description:Incluye índice alfabético
Physical Description:641 páginas : fotografías ; 23 cm.
Awards:Primer premio de cocina criolla, Búfalo U.S.A.