APA (7th ed.) Citation

Vidal, M. (1966). Tratado práctico de panadería, pastelería y confitería: Con nociones de molinería y un capítulo sore fabricación de helados. José Montesó.

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Vidal, M. Tratado Práctico De Panadería, Pastelería Y Confitería: Con Nociones De Molinería Y Un Capítulo Sore Fabricación De Helados. Barcelona: José Montesó, 1966.

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Vidal, M. Tratado Práctico De Panadería, Pastelería Y Confitería: Con Nociones De Molinería Y Un Capítulo Sore Fabricación De Helados. José Montesó, 1966.