Métodos modernos de análisis de alimentos. / : (técnicas ópticas). Para tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos. /
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish German |
| Published: |
Zaragoza :
Acribia,
1968.
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| Subjects: |
| Physical Description: | volúmenes : ilustraciones ; 21 cm. |
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| Bibliography: | Incluye bibliografía e índice |
