Cocina práctica /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Everest,
1988.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Entremeses
- Ensaladas
- Mariscos
- Embutidos
- Caldos, sopas y potajes
- Legumbres y verduras
- Salsas y guarniciones
- Fritos y platos varios
- Arroz
- Huevos y tortillas
- Pescados
- Carnes
- Aves y caza
- Conservas y quesos
- Bebidas
- Repostería
- Pastas y galletas
- Tartas, turrones y helados
- Frutas