Las mil y una recetas de cocina /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Everest,
1985.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Equivalencias
- Cantidades aproximadas por persona
- Cremas, pures y sopas
- Arroces
- Las pastas
- Verduras
- Patatas
- Legumbres
- Salsas
- Huevos
- Otros platos
- Pescados
- Carnes
- Cordero
- Cerdo
- Caza, gallina, pollo
- Callos, manos, fritos e interiores
- Postres
