Manual de procesamiento y utilización de acite de soya /

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Bibliographic Details
Other Authors:	BREKKE, O. L., EMKEN, E. A., ERIKSON, David (ed.), FALB, Richard A. (ed.)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México : American Soybean Association 1980. American Oil Chemists' Society,
Subjects:	ACEITE DE SOYA > ANALISIS > INDUSTRIA Y COMERCIO SOYA COMO ALIMENTO

Description
Physical Description:	x, 525 páginas : ilustraciones, gráficos ; 23 cm.
Bibliography:	Incluye bibliografía e índice

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