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Repostería y pastelería /

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Bibliographic Details
Other Authors: Martínez, Mónica (ilustrador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Colombia : Lexus, ©1999.
Subjects:
Confitería
Utensilios de cocina
Tortas
Fiestas infantiles
Notas Contenido:
  • Los utensilios
  • Ingredientes principales
  • Las masas básicas
  • Rellenos deliciosos
  • Glaseados exquisitos
  • Decoración, adornos y otros complementos
  • Fiesta de compromiso
  • El día soñado
  • Colores suaves
  • Primera comunión
  • Aniversarios felices
  • Tortas para fiestas infantiles
  • Tortas para ocasiones especiales
  • Tortas dulces de navidad
  • Feliz año nuevo
  • La fiesta de la ilusión
  • Día de san valentín
  • Tortas y pasteles de pascua
  • La noche mágica
  • Las cuatro estaciones
  • Tortas y pasteles clásicos
  • Tortas de chocolates
  • Tortas de crema
  • Tortas con frutas
  • Tortas heladas
  • Con acento inglés

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