Cómo preparar exquisitos pescados y mariscos.
Saved in:
| Format: | Book |
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| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
Compañía General Fabril Editora,
1961.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Peces más conocidos en nuestro mercado.
- Platos fríos
- Caldos y sopas.
- Pescado guisados y hervidos
- Pescado frito
- Pescados al horno y parrilla
- Pasteles y empanadas
- Pescado en conserva
- Pescado congelado
- Mariscos
- Recetas auxiliares.
