Métodos microbiológicos /

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Bibliographic Details
Main Author: Collins, C. H.
Other Authors: Lyne, Patricia M., Tarazona Vilas, José María (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Zaragoza : Acribia, 1989.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Seguridad en microbiología.
  • Equipo del laboratorio.
  • Esterilización, desinfección y tratamiento de los materiales infectados.
  • medios de cultivo.
  • Métodos de cultivo.
  • Métodos de tinción
  • Recuentos de microorganismos
  • Reacciones de aglutinación
  • Materia clínico
  • Técnicas de de anticuerpos fluorescentes
  • Toxiinfecciones alimentarias
  • Alimentos, principios generales
  • Carne, pescado, leche y productos lácteos
  • Alimentos diversos
  • Alimentos procesados técnicamente
  • Refrescos, zumos de frutas y bebidas alcohólicas
  • Control higiénico
  • Productos farmaceúticos y cosméticos
  • Pseudomonas, acinetobacter, alkaligenes, achromobacter

MARC

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100 1 |a Collins, C. H. 
245 1 0 |a Métodos microbiológicos /  |c C. H. Collins, Patricia M. Lyne ; traducción José María Tarazona Vilas. 
260 |a Zaragoza :  |b Acribia,  |c 1989. 
300 |a 524 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 cm. 
500 |a Incluye índice alfabético 
505 2 |a Seguridad en microbiología. -- Equipo del laboratorio. -- Esterilización, desinfección y tratamiento de los materiales infectados. -- medios de cultivo. -- Métodos de cultivo. -- Métodos de tinción -- Recuentos de microorganismos -- Reacciones de aglutinación -- Materia clínico -- Técnicas de de anticuerpos fluorescentes -- Toxiinfecciones alimentarias -- Alimentos, principios generales -- Carne, pescado, leche y productos lácteos -- Alimentos diversos -- Alimentos procesados técnicamente -- Refrescos, zumos de frutas y bebidas alcohólicas -- Control higiénico -- Productos farmaceúticos y cosméticos -- Pseudomonas, acinetobacter, alkaligenes, achromobacter 
534 |t Microbiological methods 
650 1 7 |a Laboratorios de microbiología  |2 Armarc 
650 1 7 |a Tecnología de alimentos  |2 Armarc 
700 1 |a Lyne, Patricia M. 
700 1 |a Tarazona Vilas, José María  |e traductor 
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