APA (7th ed.) Citation

Lawson, F., & JIMENEZ DE CISNEROS, L. M. (1979). Planificación y diseño de restaurantes. Blume.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Lawson, Fred, and Luis María JIMENEZ DE CISNEROS. Planificación Y Diseño De Restaurantes. Barcelona: Blume, 1979.

MLA (9th ed.) Citation

Lawson, Fred, and Luis María JIMENEZ DE CISNEROS. Planificación Y Diseño De Restaurantes. Blume, 1979.