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Bioquímica : texto básico /

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Bibliographic Details
Main Author: Friedman, Paul Jay
Other Authors: Dachs, José Maria (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Barcelona : Salvat, 1980.
Subjects:
Bioquímica
Enzimas
Notas Contenido:
  • Estructura de los aminoácidos
  • Acidos, bases y tampones.
  • Estructura y propiedades de los polipéptidos y las proteínas
  • Enzimas
  • Vitaminas y coenzimas
  • Energética.
  • Estructura y propiedades de los hidratos de carbono.

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