Arboleda de Vega, S., & Galat de León, N. (1993). Especias: Historia, usos, cultivos y sus mejores recetas. Voluntad.
Chicago Style (17th ed.) CitationArboleda de Vega, Soffy, and Nazle Galat de León. Especias: Historia, Usos, Cultivos Y Sus Mejores Recetas. Bogotá: Voluntad, 1993.
MLA (9th ed.) CitationArboleda de Vega, Soffy, and Nazle Galat de León. Especias: Historia, Usos, Cultivos Y Sus Mejores Recetas. Voluntad, 1993.
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