Especias : historia, usos, cultivos y sus mejores recetas /

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Bibliographic Details
Main Author: Arboleda de Vega, Soffy
Other Authors: Galat de León, Nazle
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Voluntad, 1993.
Series: Sabores
Subjects:
Notas Contenido:
  • Las especias en la historia
  • Especias
  • Mezclas de especias.

MARC

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100 1 |a Arboleda de Vega, Soffy 
245 1 0 |a Especias :  |b historia, usos, cultivos y sus mejores recetas /  |c Soffy Arboleda de Vega, Nazle Galat de León. 
260 |a Bogotá :  |b Voluntad,  |c 1993. 
300 |a 399 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm. 
490 0 |a Sabores 
500 |a Incluye glosario e índice 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |a Las especias en la historia -- Especias -- Mezclas de especias. 
650 1 7 |a Especias  |2 Armarc 
650 2 7 |a Condimentos  |2 Armarc 
700 1 |a Galat de León, Nazle 
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