Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Gallego, Jesús Felipe (autor)
Other Authors:	Peyrolon Melendo, Ramón (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : International Thomson Editores : ©2001. Paraninfo,
Edition:	5a. edición
Subjects:	Limpieza y mantenimiento de hoteles > Diccionarios Restaurantes > Diccionarios Comidas y banquetes > Diccionarios Licores > Diccionarios

Diccionario de hostelería : by Gallego, Jesús Felipe

Book

Published 1993.

Book