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Carnes /

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Bibliographic Details
Main Author:	WADEY, Rosemary
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Colombia : Rei andes, c1986.
Subjects:	CARNES RECETARIOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
Notas Contenido:	Contiene: 1. Introducción. 2. Res. 3. Cordero. 4. Cerdo. 5. Tocino y jamón. 6. Ternera. 7. Visceras. 8. Salchichas. 9. Parrillada. 10. Ocasiones especiales.

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