Carnes /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Colombia :
Rei andes,
c1986.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Contiene: 1. Introducción.
- 2. Res.
- 3. Cordero.
- 4. Cerdo.
- 5. Tocino y jamón.
- 6. Ternera.
- 7. Visceras.
- 8. Salchichas.
- 9. Parrillada.
- 10. Ocasiones especiales.
