Les recettes originales de Eckart Witzigmann : la nouvelle cuisine allemande et autrichienne /
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: |
French German |
| Published: |
París :
Robert Laffont,
1984.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Les entrees.
- Les soupes.
- Les poissons.
- Les coquillages et les crustacés.
- Les viandes.
- Les abats.
- Les volailles.
- Le gibier.
- Les légumbres.
- Les desserts