Cocina de urgencia /

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Bibliographic Details
Main Author:	Chandet, Henriete
Other Authors:	Desternes, Suzanne (autor), Osorio, Josefina (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish French
Published:	Buenos Aires : Compañía General Fabril Editora, 1961.
Subjects:	Cocina Plantas aromáticas (Cocina)
Notas Contenido:	Los diez mandamientos de la cocinera La organización Las reservas Las tablas de la cocinera El empleo de las hierbas y de las plantas aromáticas Las salsas Las sopas Las ensaladas El arroz Las pastas Los pequeños trucos Las recetas del mes

MARC


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245	1	0	\|a Cocina de urgencia / \|c por Henriete Chandet y Suzanne Desternes ; traducción de Josefina Osorio.
260			\|a Buenos Aires : \|b Compañía General Fabril Editora, \|c 1961.
300			\|a 157 páginas ; \|c 18 cm.
500			\|a Incluye índice
505	0		\|a Los diez mandamientos de la cocinera -- La organización -- Las reservas -- Las tablas de la cocinera -- El empleo de las hierbas y de las plantas aromáticas -- Las salsas -- Las sopas -- Las ensaladas -- El arroz -- Las pastas -- Los pequeños trucos -- Las recetas del mes
534			\|p Título original: \|t Cuisine d'urgence
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