APA (7th ed.) Citation

Escoffier, A. (1921). Le guide culinaire: Aide-mémoire de cuisine pratique. Flammarion.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Escoffier, Auguste. Le Guide Culinaire: Aide-mémoire De Cuisine Pratique. Francia: Flammarion, 1921.

MLA (9th ed.) Citation

Escoffier, Auguste. Le Guide Culinaire: Aide-mémoire De Cuisine Pratique. Flammarion, 1921.

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