Manejo post-cosecha y comercialización del durazno : (Prunus persica (L.) Batsch) /

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Bibliographic Details
Corporate Authors:	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Formación Abierta y a Distancia (FAD), Natural Resources Institute (NRI)
Other Authors:	Castro Silva, Alvaro (autor), Jiménez, María Edith (ilustrador), Villada, Henry (ilustrador)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) : 1998. NRI,
Series:	Serie de paquetes de capacitación sobre el manejo post-cosecha de frutas y hortalizas no. 5
Subjects:	Duraznos
Notas Contenido:	Módulo 1. Factores pre-cosecha que afectan la post-cosecha del durazno Módulo 2. Cosecha Módulo 3. Acondiciónamiento del producto Módulo 4. Empaque y transporte de duraznos Módulo 5. Comercialización del durazno.

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