Gran libro de la cocina colombiana /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Ordóñez Caicedo, Carlos (investigador)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : [2012].
Series:	Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia no. 9
Subjects:	Cocina colombiana Cocina > Anécdotas, chistes, sátiras, etc. Gastronomía Bebidas Sopas Postres
Notas Contenido:	Costa Pacífica Antioquia y Viejo Caldas Llanos y Amazonía Valle, Cauca y Nariño Santanderes Costa Atlántica Tolima y Huila Boyacá y Cundinamarca

Description
Item Description:	Incluye glosario e índice de recetas
Physical Description:	435 páginas : ilustraciones, fotografías en color ; 21 cm.
ISBN:	9789587530582 9789587530667

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