APA (7th ed.) Citation

LOZANO, M., & HÖCHSMAN, F. (1998). Maître d'hotel: Manual práctico con técnicas avanzadas para el maître d'hotel. Palacio del Libro Monteverde.

Chicago Style (17th ed.) Citation

LOZANO, Marta, and Frank HÖCHSMAN. Maître D'hotel: Manual Práctico Con Técnicas Avanzadas Para El Maître D'hotel. Montevideo (Uruguay): Palacio del Libro Monteverde, 1998.

MLA (9th ed.) Citation

LOZANO, Marta, and Frank HÖCHSMAN. Maître D'hotel: Manual Práctico Con Técnicas Avanzadas Para El Maître D'hotel. Palacio del Libro Monteverde, 1998.