Chinese appetizers & garnishes /

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Bibliographic Details
Main Author: Su-Huei, Huang
Other Authors: Ohno, Aki (fotógrafo), Wang, T. S. (fotógrafo), Lin Kun, Hon (fotógrafo), Chang-Yen, Cheng (traductor)
Format: Book
Language: English
Chinese
Published: Taiwan : Wei-chuan's cooking, 1982.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Garnishes
  • Appetizers
  • How to make appetizers and garnishes.

MARC

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100 1 |a Su-Huei, Huang 
245 1 0 |a Chinese appetizers & garnishes /  |c por Huang Su-Huei ; fotografía de Aki Ohno, T. S. Wang y Lin Kun Hon ; traducción de Chen Chang-Yen. 
260 |a Taiwan :  |b Wei-chuan's cooking,  |c 1982. 
300 |a 151 páginas :  |b fotografías ;  |c 26 cm. 
505 0 |a Garnishes -- Appetizers -- How to make appetizers and garnishes. 
546 |a Texto en inglés y chino 
650 1 7 |a Cocina china  |2 Armarc 
700 1 |a Ohno, Aki,  |e fotógrafo 
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