Ingredientes /

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Bibliographic Details
Main Author: WERLE, Loukie
Other Authors: COX, Jill, SARRIS, Judis (ed.), SANDU, Anca (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Hong Kong : Könemann, 2000.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Hierbas, especias y semillas.
  • Salsas, condimentos y conservas.
  • Aceites margarinas y grasas.
  • Productos lácteos y de granja.
  • Frutas, verduras y setas.
  • Harinas, granos, cereales y pastas.
  • Pescados y mariscos frescos y en conserva.
  • Carnes y embutidos.
  • Aves de caza.
  • Bebidas.
  • Ingradientes de todo el mundo.

MARC

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100 1 |a WERLE, Loukie 
245 1 0 |a Ingredientes /  |c por Loukie Werle y Jill Cox ; editor Judy Sarris ; traducción de Anca Sandu. 
260 |a Hong Kong :  |b Könemann,  |c 2000. 
300 |a 384 páginas :  |b fotos ;  |c 28 cm. 
500 |a Incluye índice 
505 0 |a Hierbas, especias y semillas. -- Salsas, condimentos y conservas. -- Aceites margarinas y grasas. -- Productos lácteos y de granja. -- Frutas, verduras y setas. -- Harinas, granos, cereales y pastas. -- Pescados y mariscos frescos y en conserva. -- Carnes y embutidos. -- Aves de caza. -- Bebidas. -- Ingradientes de todo el mundo. 
650 1 7 |a ALIMENTOS  |2 LEMB 
650 7 |a COCINA  |2 LEMB 
650 7 |a CONDIMENTOS  |2 LEMB 
650 7 |a ESPECIAS  |2 LEMB 
650 7 |a QUESOS  |2 LEMB 
700 1 |a COX, Jill, 
700 1 |a SARRIS, Judis,  |e ed. 
700 1 |a SANDU, Anca,  |e traductor 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_300000000000000_I55I  |7 0  |8 GENER  |9 140034  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-08  |i 156358  |l 0  |o 641.3 I55i  |p 119211002818  |r 2026-01-05 15:56:48  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |x No tiene número de inventario  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
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