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Cómo preparar banquetes de 25 hasta 500 personas : recepciones, buffets, comidas /

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Bibliographic Details
Main Author: Shugart, Grace
Other Authors: Molt, Mary (autor), Wilson, Maxine (autor), Antillón Almazán, Herenia (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: México : Limusa, ©1993.
Subjects:
Comidas y banquetes
Menú
Notas Contenido:
  • Información general
  • Recetas
  • Planeación de menús
  • Comidas especiales y recepciones.

Atlántico/Comercio y Servicios: Unknown

Holdings details from Atlántico/Comercio y Servicios: Unknown
Call Number: 642.4 S562c
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Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown

Holdings details from Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown
Call Number: 642.4 S562c
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La Guajira/Comercio y Servicios: Unknown

Holdings details from La Guajira/Comercio y Servicios: Unknown
Call Number: 642.4 S562c
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Huila/Sede Industria: Unknown

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Call Number: 642.4 S562c
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Santander/Bucaramanga: Unknown

Holdings details from Santander/Bucaramanga: Unknown
Call Number: 642.45 S56c
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