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Analista de la calidad de frutas y hortalizas.

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Bibliographic Details
Main Author:	SENA
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Armenia : SENA, 2003.
Subjects:	CONTROL DE CALIDAD > PLANES DE ESTUDIO CALIDAD DE LOS PRODUCTOS > PLANES DE ESTUDIO INFORMES TECNICOS > PLANES DE ESTUDIO CURRICULO > PLANES DE ESTUDIO
Notas Contenido:	v.3: Módulo de formación, manejo de equipos de laboratorio. Módulo de formación, análisis de la materia prima para la evaluación de proveedores. Módulo de formación, normalización de fichas técnicas y métodos de análisis. Módulo de formación, presentación de informes estadísticos de calidad. Módulo de formación, verificación de la calidad de frutas y hortalizas frescas.

Table of Contents:

v.3: Módulo de formación, manejo de equipos de laboratorio.
Módulo de formación, análisis de la materia prima para la evaluación de proveedores.
Módulo de formación, normalización de fichas técnicas y métodos de análisis.
Módulo de formación, presentación de informes estadísticos de calidad.
Módulo de formación, verificación de la calidad de frutas y hortalizas frescas.