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Manejo post-cosecha y comercialización de granadilla : (Passiflora ligularis juss) /

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Bibliographic Details
Main Author: Saldarriaga, Roberto Luis (autor)
Corporate Authors: Servicio Nacional de Aprendizaje Formación Abierta y a Distancia (Editor), Natural Resources Institute (Editor), Reino Unido Department for International Development (DFID) (Editor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : SENA 1998.
NRI,
Subjects:
Granadilla
Granadilla > Mercadeo
Notas Contenido:
  • Factores de precosecha que inciden en post-cosecha
  • Cosecha de granadilla
  • Alistamiento de la fruta para el mercado
  • Empaque, almacenamiento y transporte.
Description
Physical Description:xxiii, 415 páginas : ilustraciones, fotografías ; 28 cm.
También disponible en CD-ROM
ISBN:9581500278

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