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| LEADER |
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|b spa
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| 082 |
0 |
4 |
|a 647.94
|b M578j
|2 23
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| 100 |
1 |
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|a Mesalles, Lluís
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| 245 |
1 |
3 |
|a El jefe de recepción :
|b técnica de la recepción en un hotel de calidad /
|c Lluís Mesalles ; ilustraciones de Federico Blanco.
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| 250 |
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|a Segunda edición
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| 260 |
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|a Barcelona :
|b Laertes,
|c 2005.
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| 300 |
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|a 254 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm.
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| 490 |
0 |
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|a Leartes. Enseñanza
|v 4
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| 500 |
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|a Incluye índice
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| 520 |
1 |
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|a Existe una importante desigualdad entre el constante crecimiento de la industria turística y la escasa presencia de textos divulgativos para los futuros profesionales del sector. Afortunadamente, Lluís Mesalles, experto hotelero y viajero empedernido, ha tenido la feliz y práctica ocurrencia de escribir este libro para los profesionales y estudiantes de turismo y así contribuir cualitativamente a paliar la escasez de publicaciones educativas que padece la hostelería. Para el autor, la recepción es el centro de contacto entre el cliente y la empresa, es el mejor vendedor del hotel y tiene como misión obtener y mantener la confianza de una selección controlada de clientes para consolidar la rentabilidad del alquiler de las habitaciones y de las salas.
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| 650 |
1 |
7 |
|a Administración hotelera
|2 Armarc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Limpieza y mantenimiento de hoteles
|2 Armarc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Camareros
|2 Armarc
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| 700 |
1 |
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|a Blanco, Federico
|e ilustrador
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 11
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|x No tiene numero de inventario
|y BOOK
|z Av. Caracas No. 13-65, Bogotá
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|z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá
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|z Av. 15 No. 6-184 Barrio San José, Mitú
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