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Arte culinario : bases y procedimientos /

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Bibliographic Details
Other Authors: Martínez de Flores Escobar, Graciela (compilador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: México : Limusa, 2002.
Subjects:
Cocina
Vino
Description
Item Description:Incluye índice
Physical Description:398 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
ISBN:9681840755

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