APA (7th ed.) Citation

Forsithe, S. J., Sanz López, E., & Sanz Pérez, B. (2000). Alimentos seguros: Microbiología. Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Forsithe, Stephen J., Ester Sanz López, and Bernabé Sanz Pérez. Alimentos Seguros: Microbiología. Zaragoza (España): Editorial Acribia, 2000.

MLA (9th ed.) Citation

Forsithe, Stephen J., et al. Alimentos Seguros: Microbiología. Editorial Acribia, 2000.