APA (7th ed.) Citation

Taylor, E., Taylor, J., & Ducar Maluenda, P. (2001). Fundamentos de la teoría y práctica del catering. Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Taylor, Eunice, Jerry Taylor, and Pedro Ducar Maluenda. Fundamentos De La Teoría Y Práctica Del Catering. Zaragoza (España): Editorial Acribia, 2001.

MLA (9th ed.) Citation

Taylor, Eunice, et al. Fundamentos De La Teoría Y Práctica Del Catering. Editorial Acribia, 2001.