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| LEADER |
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| 040 |
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|b spa
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 043 |
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|a e-sp
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| 100 |
1 |
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|a BIOSCA VIDAL, Doménec,
|d 1947-
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| 245 |
1 |
4 |
|a Las cien formas de hurtar honorablemente en la hosteleria y cómo evitarlo /
|c Domenec biosca.
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| 246 |
3 |
1 |
|a 100 formas de hurtar honorablemente en la hosteleria y cómo evitarlo /
|
| 260 |
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|
|a [Madrid] :
|b Ciencias de la dirección,
|c 1992.
|
| 300 |
|
|
|a 140 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 21 cm.
|
| 500 |
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|
|a Incluye índice
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| 505 |
0 |
|
|a PRIMERA PARTE. Por los empleados. -- SEGUNDA PARTE. Por los clientes. -- TERCERA PARTE. Diez consejos practicos para evitar robos.
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| 650 |
1 |
7 |
|a HOTELES
|x CONTROL DE COSTOS
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a HURTO
|x ESTRATEGIA Y TECNICAS
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a DELITOS CONTRA LA PROPIEDAD
|x MEDIDAS DE SEGURIDAD
|2 LEMB
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| 952 |
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|x No tiene numero de inventario
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|y BOOK
|z Cra. 27 No. 15-07, Bucaramanga
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|c 27609
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